Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Čebureki no kārtainās rauga mīklas pannā

Čebureki no kārtainās rauga mīklas pannā

0
1869
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 191,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 10,7 g
Tauki * 17 gr.
Ogļhidrāti* 26,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Čebureki no kārtainās rauga mīklas pannā
Saturs

Ir grūti atrast cilvēku, kurš būtu vienaldzīgs pret konditorejas izstrādājumiem, it īpaši, ja tos gatavo mājās. Smalka rauga mīkla ir lieliski piemērota šim ēdienam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Apvienojiet izsijātus miltus, sāli, sauso raugu, olu, ūdeni un augu eļļu. Jums būs mīksta elastīga mīkla, ietiniet to plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī pusstundu.
solis 2 no 6
Nomizojiet sīpolus un ķiplokus un sasmalciniet blenderī. Malto gaļu sajauciet ar sīpolu-ķiploku masu, sāli un pievienojiet pēc garšas, labi samaisiet.
solis 3 no 6
Plāni izrullējiet mīklu, izgrieziet apaļas kūkas. Ielieciet pildījumu uz katras mīklas plāksnes.
solis 4 no 6
Salieciet mīklu uz pusēm, nostipriniet malas ar pirkstiem vai dakšiņu. Ar pirkstiem nedaudz nospiediet pastas, lai pildījums būtu vienmērīgi sadalīts iekšpusē.
solis 5 no 6
Cepiet pastas vidējā siltumā no abām pusēm. Lai labi izceptu gaļu, samaziniet uguni līdz minimumam un sautējiet pastas zem vāka 5-7 minūtes.
solis 6 no 6
Pasniedziet čeburekus siltus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *