Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Čebureki ar kartupeļiem un sīpoliem

Čebureki ar kartupeļiem un sīpoliem

0
617
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 250,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 5,7 g
Tauki * 9,1 gr.
Ogļhidrāti* 50,3 g
* uz 100 gr. produkts
Čebureki ar kartupeļiem un sīpoliem
Saturs

Oriģināla recepte konditorejas izstrādājumiem, kas patiks ikvienam. Lai pastas kļūtu kraukšķīgas, mīklai pievieno nelielu daudzumu degvīna, cepšanas laikā alkohols iztvaiko, tāpēc svešas smakas nepaliek.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bļodā apvienojiet astoņas ēdamkarotes augu eļļas, cukuru un sāli. Pamazām pievienojiet izsijātus miltus un mīciet elastīgo mīklu. Aptiniet to plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī pusstundu.
solis 2 no 5
Kartupeļus nomizo, izvāra un sasmalcina. Sasmalciniet sīpolu blenderī. Apvienojiet kartupeļu biezeni un sīpolu maisījumu, sāli un pievienojiet pēc garšas. Izrullējiet mīklu un izgrieziet no tās apaļas kūkas. Uz katras tortiljas liek pildījumu.
solis 3 no 5
Ar pirkstiem vai dakšiņu nostipriniet mīklas malas.
solis 4 no 5
Uzkarsē pannu, ielej augu eļļu un apcep pastas no abām pusēm. Novietojiet pastas uz papīra salvetēm, lai atbrīvotos no liekajiem taukiem.
solis 5 no 5
Pasniedziet čeburekus siltus. Šis ēdiens var kļūt ne tikai par gardu uzkodu uz jūsu galda, bet arī piemērots kā papildinājums pirmajiem ēdieniem maizes vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *