Čebureki ar kartupeļiem un sieru

0
430
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 227,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 10,7 g
Tauki * 14,5 g
Ogļhidrāti* 31 gr.
Čebureki ar kartupeļiem un sieru

Čebureki ar kartupeļiem un sieru nav tādi kā tradicionālie ar gaļas pildījumu. Tie ir ļoti maigi un barojoši, piemēroti regulārām brokastīm un tējai ar draugiem un ģimeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Kartupeļus nomizo un vāra sālsūdenī. Tad sasmalciniet to biezenī.
solis 2 no 5
Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep augu eļļā. Suluguni sarīvē uz rupjās rīves. Kartupeļu biezenim pievienojiet sīpolu un sieru un samaisiet.
solis 3 no 5
Bļodā iesijā miltus, sajauc tos ar ledus ūdeni un sāli. Tad pievienojiet degvīnu un mīciet mīklu. Kad mīkla ir gatava, ietiniet to plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī pusstundu.
solis 4 no 5
Mīklu sagriež vairākās vienādās daļās, tad izrullē. Ielieciet pildījumu uz katras mīklas kārtas un veidojiet pastas.
solis 5 no 5
Labi sakarsētā pannā ielej augu eļļu un apcep pastas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet pastas siltas, kamēr siers vēl ir mīksts un stīgas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *