Konditorejas izstrādājumi, kas pildīti ar malto gaļu un sīpoliem

0
569
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 213,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 8,9 gr.
Tauki * 16,8 g
Ogļhidrāti* 22,7 g
Konditorejas izstrādājumi, kas pildīti ar malto gaļu un sīpoliem

Neviens nevar pretoties kraukšķīgajai garozai, sulīgajam pašmāju konditorejas izstrādājumu pildījumam. Tikai sagatavojot šo uzkodu mājās, jūs varat būt pārliecināti par tās dabiskumu. Apbruņojušies ar šo recepti, ikviens var pagatavot konditorejas izstrādājumus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Tējkaroti sāls izšķīdina verdošā ūdenī. Bļodā iesijā 500 gramus miltu un pievieno majonēzi, samaisa. Pēc tam ielej verdošu ūdeni un ar ātrām kustībām samaisa sastāvdaļas.
solis 2 no 7
Kad mīkla ir atdzisusi, mīciet to ar rokām līdz gludai. Tad ielieciet to ledusskapī uz pusstundu.
solis 3 no 7
Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Pārvietojiet sīpolu bļodā, pievienojiet sāli un saspiediet to ar stūmēju, līdz iegūst sulu.
solis 4 no 7
Pēc tam pievienojiet malto gaļu sīpolu masai, sāli, pagatavojiet pildījumu, ielejiet gaļas buljonu un labi samaisiet pildījumu.
solis 5 no 7
Mīklu izrullē, ar piemērota izmēra veidni izgriež kūkas pastam.
solis 6 no 7
Gaļas pildījumu plānā kārtā uzlieciet uz vienas plātsmaizes puses, salociet to uz pusēm un nostipriniet malas.
solis 7 no 7
Cepiet pastas augu eļļā no abām pusēm, pasniedziet tūlīt pēc vārīšanas.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *