Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Melnās jāņogas ziemai
  4. ➠ Melnās jāņogas bez vārīšanas ledusskapī ziemai

Melnās jāņogas bez vārīšanas ledusskapī ziemai

0
1158
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 288 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 69,7 g
* uz 100 gr. produkts
Melnās jāņogas bez vārīšanas ledusskapī ziemai
Saturs

Ogas rūpīgi nomazgā un sasmalcina blenderī. Tiem pievieno cukuru un visu sajauc. Tālāk iegūto masu lej burkās un ievieto ledusskapī. Gatavs ievārījums ir lieliski piemērots daudzu ēdienu pagatavošanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sākumā mēs labi sakārtojam upeņu ogas, noņemot zarus un citus gružus. Tad mēs tos izskalojam zem auksta ūdens un atstājam caurdurī, līdz viss ūdens ir notecējis. Pretējā gadījumā gatavais ievārījums būs pārāk šķidrs un var ātri pasliktināties.
solis 2 no 5
Mēs nosūtām kilogramu upeņu uz blendera vai bļodas bļodu un sasmalcina līdz biezenim.
solis 3 no 5
Ielejiet kilogramu granulēta cukura un visu rūpīgi samaisiet ar koka lāpstiņu, lai tas pilnībā izšķīst.
solis 4 no 5
Mēs iepriekš sterilizējam burkas un izliekam ar cukuru sarīvētas ogas. Aizveriet ar vākiem un ievietojiet ledusskapī, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Vislabāk šeit neizmantot metāla pārsegus.
solis 5 no 5
Mēs izmantojam atdzesētu ievārījumu kā piedevu tējai, pildījumam pīrāgiem vai vienkārši smērējam uz baltmaizes. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *