Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Mellenes ziemai
  4. ➠ Melleņu ievārījums bez cukura

Melleņu ievārījums bez cukura

0
1777
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 394 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 88,3 g
Tauki * 1 gr.
Ogļhidrāti* 8,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Melleņu ievārījums bez cukura
Saturs

Melleņu ievārījums ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Kārumu var viegli pagatavot bez pievienotā cukura. Sastāvdaļu aizstāj ar veselīgu un tikpat saldu steviju. Jūs būsiet pārsteigti par rezultātu! Turklāt šī gatavošanas metode ir piemērota diabēta slimniekiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Vispirms sagatavosim mellenes. Mēs ievietojam ogas atsevišķā dziļā traukā, noskalojiet tās ar lielu daudzumu auksta ūdens. Uzmanīgi noņemiet lapas un sīkus gružus no mellenēm. Sapuvušās un sabojātās ogas nekavējoties izmetiet. Pēc visām procedūrām mēs izmetam produktu caurdurī, ļaujam ūdenim pilnībā notecēt.
solis 2 no 4
Ogas sasmalcina blenderī, tad kopā ar sulu liek katliņā. Pievieno steviju, samaisa un liek uz plīts. Pagatavojiet ievārījumu uz lēnas uguns 20 minūtes.
solis 3 no 4
Ielejiet želatīnu sausā, tīrā glāzē, piepildiet to ar nelielu daudzumu verdoša ūdens un rūpīgi samaisiet līdz gludai. Ielejiet iegūto maisījumu ievārījumā un atkal vāriet 20 minūtes zemā siltumā. Periodiski samaisiet saturu.
solis 4 no 4
Pēc gatavības kārumu var ielej burkās. Tad ievārījumu vajadzētu atdzesēt un tikai pēc tam to var ņemt paraugam. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *