Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Mellenes ziemai
  4. ➠ Mellenes ziemai bez vārīšanas caur blenderi

Mellenes ziemai bez vārīšanas caur blenderi

0
967
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 221,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 53,8 g
* uz 100 gr. produkts
Mellenes ziemai bez vārīšanas caur blenderi
Saturs

Ogas ir viens no saldākajiem vasaras gardumiem. Nav brīnums, ka mēs vēlamies izbaudīt viņu garšu visu gadu. Šī recepte palīdzēs jums piepildīt šo mazo sapni. Tās sagatavošana ir ļoti vienkārša. Bet rezultāts noteikti spēs patīkami pārsteigt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pirms sākat gatavot ēdienu, sagatavojiet visu nepieciešamo ēdienu. Mums vajag tikai divas sastāvdaļas. Pirms gatavošanas noteikti nosveriet cukuru un mellenes. Tādā veidā jūs izmantojat tieši tik daudz sastāvdaļu, kā norādīts receptē.
solis 2 no 7
Pievērsiet pienācīgu uzmanību cukura izvēlei. Ir ļoti svarīgi aplūkot ne tikai produkta cenu un iepakojumu, bet arī tā kvalitāti. Ja jūsu cukurā ir gabaliņi, kurus var būt grūti sadalīt, nelietojiet to ēdiena gatavošanā.
solis 3 no 7
Mēs sākam sagatavot ogas. Pirms skalošanas rūpīgi sakārtojiet mellenes. Noņemiet visas bojātās ogas, kā arī iespējamos gružus vai dažādus dzīvniekus. Pārnes mellenes dziļā bļodā un vairākas reizes noskalo siltā ūdenī. Pēc tam ielieciet ogas uz dvieļa. Tas absorbēs visu lieko mitrumu.
solis 4 no 7
Mēs pārnesim ogas uz blenderi. Ja šī virtuves iekārta nav pieejama jūsu virtuvē, varat izmantot virtuves kombainu. Minūti sasmalciniet mellenes. Tā rezultātā jums vajadzētu būt ogu biezenim. Ja jums nekavējoties neizdodas sasniegt šo konsistenci, atkal sasmalciniet ogas līdz gludai.
solis 5 no 7
Pievienojiet cukuru ogām pakāpeniski, nelielās porcijās. Pēc katras pievienošanas sasmalciniet nākamo ievārījumu. Pārliecinieties, ka cukurs ir pilnībā izšķīdis ogu biezenī. Ja tā nav, sasmalciniet to vēlreiz. Tā rezultātā cukuram joprojām vajadzētu pilnībā izšķīst. Ja jūs visu izdarījāt pareizi, iegūtā ogu masa acu priekšā kļūs kā želeja. Pārvietojiet biezeni bļodā.
solis 6 no 7
Mēs gatavojam burkas, kurās ievietosiet melleņu biezeni. Tos nepieciešams sterilizēt. Mēs labi mazgājam kannas. Pēc tam vairākas reizes applaucējiet tos ar verdošu ūdeni. Piepildiet tējkannu ar ūdeni un pārvietojiet to uz plīts. Kad ūdens sāk vārīties, pārnesiet burku uz tējkannas snīpi, lai tvaiks to piepildītu. Turiet burku šajā pozīcijā vairākas minūtes. Pēc tam novietojiet to uz dvieļa. Tas uzreiz izžūs.
solis 7 no 7
Pārnes melleņu-cukura maisījumu sausā burkā. Jūs varat to aizvērt ar jebkuru plastmasas vāku. Burku nav vērts kaut kā iepakot. Šādu ievārījumu nepieciešams uzglabāt ledusskapī. Tas būs lielisks papildinājums tējai aukstā ziemas vakarā. Uzkrājiet mellenes un sāciet gatavot tik gardu saldumu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *