Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Siera kūka bez cepšanas ar biezpienu un iebiezinātu pienu

Siera kūka bez cepšanas ar biezpienu un iebiezinātu pienu

0
6560
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 267,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 27,5 g
Tauki * 9,3 gr.
Ogļhidrāti* 24,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Siera kūka bez cepšanas ar biezpienu un iebiezinātu pienu
Saturs

Biezpiens ir produkts, ko var atrast jebkurā ledusskapī. Papildus parastajiem vienkāršajiem ēdieniem to var izmantot desertu pagatavošanai. Piemēram, izsmalcināta siera kūka ar biezpienu, kas tiek pagatavota bez cepšanas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Želatīnu izšķīdina ¾ glāzes auksta vārīta ūdens, atstāj uz brīdi, līdz tas uzbriest. Pēc tam želatīnu uzkarsē uz lēnas uguns un maisa, līdz tas pilnībā izšķīst ūdenī.
solis 2 no 6
Cepumus sasmalcina mazos drupatās ar blenderi. Uz lēnas uguns izkausē sviestu. Sajauc smilšu skaidiņas un sviestu. Šī masa kalpos par pamatu kūkai.
solis 3 no 6
Izklājiet siera kūkas veidni ar cepamo papīru. Ielieciet smilšu masu veidnē un no tās izveidojiet pamatkūku, cieši saspiediet to.
solis 4 no 6
Blenderī samaisiet biezpienu, iebiezināto pienu un želatīnu. Biezpiena masai siera kūkai vajadzētu izrādīties viendabīgai krēmīgai konsistencei.
solis 5 no 6
Ielieciet biezpiena masu uz pamata kūkas, izlīdziniet ar karoti pa visu virsmu.
solis 6 no 6
Ievietojiet siera kūku ledusskapī uz 2-3 stundām, lai tā sasalst, pēc tam siera kūka būs gatava ēšanai. Dekorē ar augļiem un pasniedz.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *