Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Siera kūka bez cepšanas ar želeju

Siera kūka bez cepšanas ar želeju

0
2001
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 211,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 4 stundas
Olbaltumvielas * 17,8 g
Tauki * 8,4 gr.
Ogļhidrāti* 23 gr.
* uz 100 gr. produkts
Siera kūka bez cepšanas ar želeju
Saturs

Siera kūka bez cepšanas ar želeju - smalks deserts ar krēmveida biezpiena pildījumu, pārklāts ar apelsīnu želeju. Jūs varat eksperimentēt ar virskārtām un katru reizi izmantot dažādas ogas un augļus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Ielejiet želatīnu nelielā traukā un pārklājiet ar 100 ml dzeramā ūdens, atstājiet 10 minūtes, lai uzbriest. Sasmalciniet smilšu mīklas cepumus ar blenderi vai gaļas mašīnā.
solis 2 no 11
Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā.
solis 3 no 11
Nelielā bļodā samaisiet sasmalcinātos cepumus un izkausēto sviestu.
solis 4 no 11
Gar sadalītās formas dibenu, kurā savāksiet siera kūku, vienmērīgi sadaliet iegūto smilšu masu. Pievelciet veidni ar pārtikas plēvi. Liek ledusskapī uz 30 minūtēm, lai sastingst.
solis 5 no 11
Ielieciet biezpienu dziļā traukā un perforējiet ar iegremdējamu blenderi.
solis 6 no 11
Biezpiena masai pievieno skābo krējumu un granulētu cukuru. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 7 no 11
2/3 uzbriedinātā želatīna izšķīdina ūdens vannā. Nedaudz atdzesē. Pievieno biezpiena masai un kārtīgi samaisa.
solis 8 no 11
Izņemiet veidni no ledusskapja un piepildiet to ar iegūto maisījumu. Pievelciet ar pārtikas plēvi. Liek ledusskapī uz 1-2 stundām.
solis 9 no 11
Apelsīnu labi nomazgā, nomizo un sagriež pusgredzenos.
solis 10 no 11
Uz saldētā biezpiena pildījuma kārto apelsīna pusgredzenus. Atlikušo želatīnu izšķīdina ūdens peldē, atdzesē un ielej apelsīnu sulā, rūpīgi samaisa un iegūto apelsīnu želeju aplej ar apelsīniem. Pievelciet ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī 2 stundas, līdz tā ir pilnībā sacietējusi.
solis 11 no 11
Kad siera kūka sacietējusi, uzmanīgi izņemiet to no formas un pārnesiet uz pasniegšanas trauka.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *