Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Siera kūka ar biezpienu un agaru-agaru

Siera kūka ar biezpienu un agaru-agaru

1
7020
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 203,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 2.30
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 6,9 gr.
Ogļhidrāti* 38,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Siera kūka ar biezpienu un agaru-agaru
Saturs

Jūs varat pagatavot siera kūku bez cepšanas, aizstājot krējuma sieru ar biezpienu un pievienojot agara agaru, lai ātri sastingtu pildījumu. Deserts iznāks ar neparastu garšu un maigu un maigu tekstūru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sadaliet sīkdatnes gabalos un pārvietojiet blīvā maisiņā. Ar rullīti sasmalciniet to mazos drupatās vai izmantojiet blenderi.
solis 2 no 9
Pievienojiet cepumiem izkausētu sviestu un samaisiet līdz gludai un lipīgai.
solis 3 no 9
Aptiniet veidnes iekšējo virsmu ar pārtikas plēvi un sadaliet mīklu gar dibenu un sāniem tā, lai pamatne būtu vienāda biezuma. Noņemamā formā pietiek ar to, lai pārklātu dibenu. Ievietojiet trauku saldētavā.
solis 4 no 9
Katliņā ielej pienu, pievieno cukuru (var izmantot parasto cukuru) un agaru. Maisiet maisījumu un uzkarsējiet uz lēnas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
solis 5 no 9
Bļodā atsevišķi samaisiet biezpienu un skābo krējumu. Graudu biezpiens, vispirms noslaukiet caur sietu vai biezeni ar iegremdējamu blenderi līdz krēmveida konsistencei.
solis 6 no 9
Pēc vārīšanas noņemiet piena maisījumu no uguns un nekavējoties pievienojiet biezpiena masai, ātri samaisiet.
solis 7 no 9
Nekavējoties ievietojiet pildījumu sacietējušā smilšu veidnē un izlīdziniet.
solis 8 no 9
Ielieciet siera kūku ledusskapī uz 2 stundām (vēlams uz nakti).
solis 9 no 9
Izņemiet kūku no pannas, pārnesiet uz elegantu šķīvi un izrotājiet ar augļiem vai ogām.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Komentāri (1) 1

pievienot
Leila 06-02-2021 12:22
Cik daudz skāba krējuma?
Atbildēt
Vietnes administrēšana
200 grami

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *