mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Siera kūka ar biezpienu un krējumu

Siera kūka ar biezpienu un krējumu

3046

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 352,4 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 5,8 gr.

Tauki * 27,7 g

Ogļhidrāti* 32,7 g

Saturs

Ātra recepte neticami vienkāršai un ātrai siera kūkai bez cepšanas, kas pildīta ar biezpienu un pievienota krējuma, palīdzēs, ja steidzami nepieciešama kūka. Gatavošanas laiks ne vairāk kā 40 minūtes. Šādu siera kūku ir ērti pagatavot pirms negaidītu viesu ierašanās, lai viņus pārsteigtu un satiktu pilnībā bruņotos.

Sastāvdaļas

Smilšu kūkas cepumi 340 g Sviests 180 g Biezpiens 400 gr. Smalkais cukurs garša Šokolāde 100 g Krējums 30% vai krējums 20% vai krējums 33% vai krējums 26% 170 ml.

Gatavošanas process

Izkausējiet sviestu ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī.

Sadaliet cepumus gabalos ar rokām, sasmalciniet mazos drupatos blenderī vai kafijas dzirnaviņās, virtuves kombainā.

Bļodā, kurā tiks pagatavots deserts, sajauc izkausētu sviestu ar smilšu skaidiņām.

Visu kārtīgi samaisa, ar rokām ierīvē sviestu un cepumus. Rūpīgi saspiediet mīklu veidnes apakšā un pēc tam izveidojiet zemas malas. Izņemiet veidni ar sagatavi saldētavā.

Izkausējiet šokolādi ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī ar īsiem impulsiem, visu laiku maisot.

Biezpienu rūpīgi sakuļ ar blenderi, lai iegūtu viendabīgāku gludu tekstūru. Pievienojiet krējumu un samaisiet.

Ielejiet granulētu cukuru, pievienojiet šokolādi. Ritiniet visu ar blenderi.

Noņemiet veidni ar sagatavi no saldētavas un ielieciet uz tās biezpiena masu, izlīdziniet ar lāpstiņu vai suku. Pirms viesu ierašanās ielieciet kūku ledusskapī.