Biezpiena siera kūka ar želatīnu

0
1569
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 268 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 22,9 g
Tauki * 8,1 gr.
Ogļhidrāti* 35,1 gr.
Biezpiena siera kūka ar želatīnu

Siera kūka no biezpiena ar želatīnu ir lielisks deserta variants biezpiena un visu veidu želeju cienītājiem. Mājas siera kūka ir lielisks kārums maziem bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet biezpiena kūkai nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 7
Iepriekš izņemiet sviestu no ledusskapja un atstājiet istabas temperatūrā, lai tas mīkstinātu. Sasmalciniet smilšu mīklas cepumus ar blenderi vai gaļas mašīnā. Nelielā bļodā samaisiet sasmalcinātos cepumus un mīkstināto sviestu.
solis 3 no 7
Pa veidnes dibenu un sāniem, kurā savāksiet siera kūku, vienmērīgi sadaliet iegūto masu. Liek ledusskapī uz 30 minūtēm, lai sastingst.
solis 4 no 7
Ielejiet želatīnu nelielā traukā un piepildiet ar 100 mililitriem dzeramā ūdens, atstājiet 10 minūtes, lai uzbriest. Uzbriedināto želatīnu izšķīdina ūdens vannā. Nedaudz atdzesē.
solis 5 no 7
Dziļā traukā apvienojiet biezpienu, pienu, granulētu cukuru un vanilīnu. Ar rokas blenderi sakuļ viendabīgu masu. Ielejiet vaļēju želatīnu, viegli samaisiet.
solis 6 no 7
Izņemiet veidni no ledusskapja un piepildiet to ar iegūto masu, vienmērīgi sadalot to pa visu virsmu. Ledusskapī vairākas stundas. Pēc siera kūkas sacietēšanas uzmanīgi noņemiet to no veidnes.
solis 7 no 7
Ja vēlaties, izrotājiet ar ievārījumu vai ievārījumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *