Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Citrona siera kūka

Citrona siera kūka

0
1863
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 192,3 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 12,9 gr.
Ogļhidrāti* 22,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Citrona siera kūka
Saturs

Citronu siera kūka ir lielisks svaigs deserts ar citrusu garšu. Jūs varat pasniegt šo siera kūku ar tēju vai kafiju, kā arī ar dažādām sulām. Šis deserts ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs - tāpēc jūs varat to viegli sagatavot bērnu ballītei un cienāt bērnus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Paņemiet siera kūkas pamatnes pagatavošanai iegādātos cepumus un ar blenderi sasmalciniet tos drupatās.
solis 2 no 11
Izkausējiet sviestu, pēc tam pievienojiet to drupatai un samaisiet.
solis 3 no 11
Aptiniet cepšanas trauku ar foliju, lai nebūtu caurumu vai caurumu. Ūdenim nevajadzētu iekļūt veidnē. Ievietojiet tajā siera kūkas pamatni un labi nospiediet.
solis 4 no 11
Ielieciet pamatni cepeškrāsnī desmit minūtes 170 gramu temperatūrā. Šajā laikā kūkai vajadzētu labi brūnēt.
solis 5 no 11
Lai pagatavotu citrona siera kūkas krēmu, ricotta jāpārspiež ar mikseri.
solis 6 no 11
Tad pievienojiet maskaroponu un cukuru un medu. Visu kārtīgi sakuļ viendabīgā masā.
solis 7 no 11
Tālāk jums ir nepieciešams sarīvēt citrona miziņu uz rīves.
solis 8 no 11
Pievienojiet krēmam citrona sulu un miziņu, samaisiet un pa vienai pievienojiet krēmam olas. Ātri un īsi sakuliet, lai maisījums būtu gluds.
solis 9 no 11
Ielejiet sagatavoto siera kūkas krēmu veidnē un viegli piesitiet veidnei uz galda, lai izplūst liekais gaiss. Veidne jāievieto dziļā ugunsizturīgā traukā, kas jāaizpilda ar ūdeni.
solis 10 no 11
Siera kūku uz stundu ievieto cepeškrāsnī 170 grādu temperatūrā. Tālāk vērojiet kūku, lai tā kļūst brūna un iekšpusē paliek nedaudz šķidra - tai vēl būs laiks sasalst. Nosūtiet gatavo ēdienu uz ledusskapi desmit stundas, pēc tam, kad kūka ir atdalīta no veidnes sienām ar asu nazi.
solis 11 no 11
Gatavo siera kūku pasniedz atdzesētu. Jūs varat krāsot kūku pēc saviem ieskatiem vai pasniegt to kārtīgi.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *