Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Siera kūka uz ūdens vannas

Siera kūka uz ūdens vannas

0
1625
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 215,7 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 38,2 g
* uz 100 gr. produkts
Siera kūka uz ūdens vannas
Saturs

Ūdens peldē vārīta siera kūka tiek cepta vienmērīgāk. Turklāt šāds pasākums pasargā to no pārmērīgas žāvēšanas un plaisāšanas, kas garantē skaistu, vienmērīgu gatavā produkta virsmu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Cepumus samaļ blenderī vai virtuves kombainā. Izkausējiet sviestu ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Apvienojiet cepumu skaidas un sviestu.
solis 2 no 7
Izklājiet iegūto masu cepšanas trauka apakšā, saspiediet. Liek saldētavā uz pusstundu.
solis 3 no 7
Biezpienu sajauc ar granulētu cukuru, pievieno vanilīnu, citrona miziņu. Pa vienai iesit visas olas, ar mikseri ar mazu ātrumu sakuļ viendabīgu masu.
solis 4 no 7
Izņemiet formu ar sagatavi no saldētavas, ievietojiet to lielā formā. Ielejiet pildījumu pamatnē. Ielejiet pusi ūdens lielā traukā.
solis 5 no 7
Ievietojiet siera kūku cepeškrāsnī un cepiet apmēram 80 minūtes, pēc tam ļaujiet pusstundu atdzist istabas temperatūrā.
solis 6 no 7
Uzmanīgi izņemiet siera kūku no veidnes, uzmanoties, lai to nesabojātu.
solis 7 no 7
Dekorējiet gatavo saldumu ar svaigām ogām.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *