Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Siera kūka "Ņujorka" bez cepšanas

Siera kūka "Ņujorka" bez cepšanas

0
4312
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 332,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 29,9 g
Tauki * 18,6 gr.
Ogļhidrāti* 34,4 g
* uz 100 gr. produkts
Siera kūka Ņujorka bez cepšanas
Saturs

Šīs siera kūkas īpatnība ir tāda, ka to nav nepieciešams cept cepeškrāsnī. Gatavošanas process ir ātrāks un vieglāks. Tomēr krēmveida masas sacietēšanai un deserta infūzijai vēl ir vajadzīgs laiks. Tāpēc ir ērti to pagatavot naktī, un jau nākamajā dienā varat to izbaudīt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Želatīnu ielej ar ūdeni un liek uzbriest. Izmantojot blenderi, sasmalciniet cepumus drupatās un ielejiet bļodā. Izkausējiet sviestu un sajauciet ar drupatu.
solis 2 no 6
Izrādās mitra drupana masa.
solis 3 no 6
Izkliedējiet iegūto cepumu un sviesta masu pa sadalītās formas perimetru, izveidojiet malas un saspiediet. To ir ērti izdarīt ar plakanu stikla dibenu.
solis 4 no 6
Samaisiet uzbriedināto želatīnu, līdz tas izšķīst, un uzvāra. Atdzesē līdz istabas temperatūrai. Sakuļ krējumu, krējumu un cukuru ar mikseri. Ielejiet želatīnu iegūtajā masā un vēlreiz sakuliet ar mazu ātrumu.
solis 5 no 6
Ielieciet sagatavoto sviesta krēmu gatavā traukā ar cepumiem. Izlīdziniet virsmu ar silikona lāpstiņu.
solis 6 no 6
Mēs ieliekam desertu ledusskapī un ļaujam nostāvēties vismaz sešas stundas. Pēc norādītā laika uzmanīgi atveriet veidni, izņemiet siera kūku un pārnesiet to uz pasniegšanas trauka. Var pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *