Ņujorkas siera kūka ar zemenēm

0
2687
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 202,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 12 h
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 7,8 g
Ogļhidrāti* 33,4 g
Ņujorkas siera kūka ar zemenēm

Smalka biezpiena kūka ar aromātiskām zemenēm ir deserts, pret kuru neviens nepaliks vienaldzīgs. Trauks ir ideāli piemērots svinīgiem pasākumiem un tējas dzeršanai patīkamā kompānijā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Cepumus samaļ, līdz tie ir pilnībā sabrukuši. Ērtāk būs izmantot smalcinātāju vai blenderi.
solis 2 no 15
Ielejiet sviestu drupatā un rūpīgi samaisiet.
solis 3 no 15
Mēs izklājam cepumu pamatni veidnē. Slānim jābūt blīvam un vienveidīgam.
solis 4 no 15
Atsevišķā dziļā bļodā mīciet un sajauciet biezpienu ar olām. Pārtika jālieto istabas temperatūrā, tāpēc viņiem būs vieglāk sasaistīties savā starpā.
solis 5 no 15
Tad pievieno skābo krējumu, vienkāršo un vaniļas cukuru, cieti un citrona sulu. Rūpīgi samaisiet līdz gludai. Nav nepieciešams pātagu.
solis 6 no 15
Mēs iesaiņojam veidni ar foliju, lai novērstu pildījuma izplūšanu.
solis 7 no 15
Ieliet biezpiena pildījumu uz cepumu kārtas.
solis 8 no 15
Veidni var ievietot vēl lielākā traukā.
solis 9 no 15
Mēs atstājam trauku ledusskapī uz nakti. Šajā laikā siera kūka pilnībā sacietēs.
solis 10 no 15
Sagatavosim zemenes. Noskalo lielāko daļu ogu un sagriež uz pusēm.
solis 11 no 15
Viegli izklājiet ogas aplī.
solis 12 no 15
Piepildiet visu siera kūkas augšpusi ar zemenēm.
solis 13 no 15
Ielieciet desertu uz trauka. Mēs atšķaidām želeju saskaņā ar instrukcijām un ielejam to ogu slānī.
solis 14 no 15
Atlikušās zemenes sasmalcina blenderī. Jūs varat pievienot nedaudz cukura.
solis 15 no 15
Daļēji apkaisa desertu ar sasmalcinātu ogu mērci. Var pasniegt pie galda. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *