Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Nav ceptas melleņu siera kūkas

Nav ceptas melleņu siera kūkas

0
3656
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 267,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 15,2 g
Ogļhidrāti* 26,5 g
* uz 100 gr. produkts
Nav ceptas melleņu siera kūkas
Saturs

Šī gardā siera kūkas recepte patiks tiem, kuri nevēlas sajaukties ar krāsni. Kraukšķīgā biskvīta bāze lieliski sader ar smalko pildījumu. Mellenes lieliski papildinās šo gardumu. Melleņu siera kūka ir skaists un neticami gards deserts, ko novērtēs visi ģimenes locekļi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Sadaliet cepumus mazos gabaliņos un nosūtiet tos blendera traukā. Cepumus sasmalcina līdz mazām drupatām. Tad ielejiet to traukā un sajauciet ar mīkstu sviestu. Iepriekš izņemiet eļļu no ledusskapja vai nedaudz uzsildiet to mikroviļņu krāsnī.
solis 2 no 10
Rieksti ir nedaudz jāapcep pannā un pēc tam jāsasmalcina ar blenderi. Jūs varat izmantot jebkurus riekstus, vadoties pēc savas gaumes.
solis 3 no 10
Pievienojiet iegūto masu no cepumiem un mīciet. Mēs izklājam pamatni veidlapas apakšā, sadalot to ar rokām. Jūs varat izveidot zemas malas. Pēc tam mēs ievietojam veidni ledusskapī vismaz uz 10 minūtēm (jūs varat to atstāt uz laiku, kamēr tiek gatavots siera kūkas pildījums).
solis 4 no 10
Mēs atstājam nedaudz mellenes, lai dekorētu siera kūku, liekam katliņā pārējās ogas, pievienojam tām granulētu cukuru un liekam rozmarīna zariņu. Mēs ieslēdzam gāzi un uzliekam katliņu uz uguns. Melleņu maisījumu vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Siera kūkas pagatavošanai varat izmantot gan svaigas, gan saldētas mellenes.
solis 5 no 10
Mēs izņemam krēmu no ledusskapja un sakuļam elastīgās putās.
solis 6 no 10
Apvienojiet pūdercukuru un maskarponi atsevišķā traukā. Sakuļ sastāvdaļas 5 minūtes. Pēc tam pievienojiet dabīgo jogurtu un strādājiet ar maisītāju vēl 10 minūtes.
solis 7 no 10
Želatīnu ielej ar ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm.
solis 8 no 10
Noņemiet rozmarīnu no melleņu maisījuma un pēc tam sajauciet to ar želatīnu. Ielejiet iegūto krējumu krēmā un samaisiet. Pabeidziet pildījuma krēmu, pievienojot tam putukrējumu. Visu viegli samaisiet.
solis 9 no 10
Mēs izņemam veidni ar pamatni no ledusskapja un ievietojam tur sagatavoto melleņu pildījumu. Virsū izlīdziniet krēmu ar lāpstiņu.
solis 10 no 10
Pēc tam izrotājiet siera kūku ar mellenēm un nosūtiet to uz ledusskapi, līdz krēms pilnībā sacietē (vismaz 2 stundas).

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *