mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Siera kūka ar saldētām ogām

Siera kūka ar saldētām ogām

2925

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 232,3 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 150 minūtes

Olbaltumvielas * 5 gr.

Tauki * 10,1 gr.

Ogļhidrāti* 34,5 g

Saturs

Pievienojot ogas, gan saldētas, gan svaigas, jebkura siera kūka izrādās vēl garšīgāka, jo ogas un augļi labi sader ar siera kūkas biezpiena kārtu un tās smilšu mizu. Šajā receptē ogas tiek izmantotas šī biezpiena deserta augšdaļas dekorēšanai.

Sastāvdaļas

Sviests 150 g Skābais krējums 250 g Krēms 120 ml Smalkais cukurs 250 g Biezpiens 800 gr. Cepumi 400 gr. Avenes 400 gr. Ola 3 gab. Vanilīns 15 gr.

Gatavošanas process

Cepumus sasmalcina ar blenderi, līdz tie ir smalki sabrukuši.

Uz lēnas uguns izkausē sviestu un ielej drupatās.

Izklājiet sadalītā cepšanas trauka dibenu ar pergamentu, uzlieciet uz tā drupatas un labi noslēdziet. Veidojiet drupatas siera kūkas pusēs.

Sakuļ biezpienu ar blenderi, pievieno tur krējumu un visu kārtīgi samaisa. Masai pievieno olas, cukuru un vanilīnu, sakuļ masu ar blenderi līdz gludai.