mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Siera kūka burkā

Siera kūka burkā

1474

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 288,7 kcal

Porcijas 5 ports.

Gatavošanas laiks 4 h

Olbaltumvielas * 2,2 gr.

Tauki * 15 gr.

Ogļhidrāti* 40,7 g

Saturs

Apetīti vienkāršs deserts bez cepšanas uz galda izskatās ļoti moderns, skaists un stilīgs. Šis deserts ir piemērots ne tikai brīvdienām, bet arī parastajām vakariņām - tas tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši.

Sastāvdaļas

Mascarpone siers 0,5 kg Krējums 33% 300 gr. Pūdercukurs 1 ēdamk. Sviests 60 gr. Smilšu kūkas cepumi 250 g Citrons 1 tējk Vanilīns 1 tējk Ievārījums garša

Gatavošanas process

Sagatavojiet visas kūkas sastāvdaļas un novietojiet uz galda.

Cepumi ir jāsasmalcina mazos drupatos blenderī, lai veidotos siera kūkas pamatne.

Izkausējiet sviestu un apvienojiet ar cepumu drupatām, samaisiet.

Sadaliet cepumu un sviesta masu burkās, veidojot pirmo siera kūkas kārtu.

Sieram pievieno putukrējumu un karoti vaniļas cukura, un, ja vēlas, desertu skāba ar citrona sulu.

Krējumu izklāj burkās ar sviesta un cepumu pamatni.

Ja vēlaties, pārkaisiet krējuma slāņa augšējo daļu drupatas. Pēc tam deserta burkas vismaz trīs stundas ievieto ledusskapī. Desertam vajadzētu sacietēt un būt aukstam.