Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Vistas tabaka
  4. ➠ Vistas tabakas gruzīnu recepte

Vistas tabakas gruzīnu recepte

0
2099
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 143,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 16,6 gr.
Tauki * 28,1 gr.
Ogļhidrāti* 6,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas tabakas gruzīnu recepte
Saturs

Gruzīnu valodā vārītu vistu parasti sauc par tabakas vistu. Šis nosaukums cēlies no īpašas pannas ar nosaukumu "tapaka", kurai ir smags skrūvējams vāks. Šis vāks ļauj jums cept vistu līdzenu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet vistu un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sagrieziet liemeni gar krūtīm un atveriet to.
solis 2 no 6
Pārklājiet vistu ar pārtikas plēvi un pārsitiet ar āmuru no abām pusēm.
solis 3 no 6
Ķiplokus nomizo, izlaiž caur presi. Vistas liemeni no visām pusēm sarīvē ar ķiplokiem, sāli un pipariem.
solis 4 no 6
Ielejiet pannā augu eļļu, novietojiet liemeni ar muguru uz augšu un iestatiet uz to apspiešanu.
solis 5 no 6
Cepiet vistu uz vidējas uguns 15-25 minūtes no katras puses.
solis 6 no 6
Gatavo tabakas vistu pārkaisa ar citrona sulu un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *