Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Vistas tabaka
  4. ➠ Vistas tabaka piedurknē ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Vistas tabaka piedurknē ar kartupeļiem cepeškrāsnī

0
4191
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 331,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 9,9 gr.
Tauki * 45,7 g
Ogļhidrāti* 17,3 g
* uz 100 gr. produkts
Vistas tabaka piedurknē ar kartupeļiem cepeškrāsnī
Saturs

Vistas tabaka ar kartupeļiem tiek uzskatīta par abpusēji izdevīgu iespēju svētku galdam. Šis ēdiens ir sirsnīgs, garšīgs un ļoti efektīvs. Un, lai kartupeļi būtu pēc iespējas sulīgāki, sagatavojiet ēdienu cepšanas maisiņā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet vistu, sagrieziet gar krūšu kaulu un atlociet liemeni. Pēc tam ielieciet vistu uz griešanas dēļa un sakuliet to ar virtuves āmuru no abām pusēm.
solis 2 no 6
Vistu berzējiet ar sāli un garšvielām un atstājiet 30-60 minūtes, lai gaļa iemarinētos.
solis 3 no 6
Kartupeļus, sīpolus un ķiplokus nomizo. Sagrieziet kartupeļus un ķiplokus lielās šķēlēs, sīpolu pusgredzenos. Apvienojiet kartupeļus ar sīpoliem un ķiplokiem, pievienojiet sāli pēc garšas.
solis 4 no 6
Ievietojiet vistu un kartupeļus cepšanas piedurknē un apsmidziniet ar augu eļļu. Nostipriniet piedurknes malas abās pusēs. Uzlieciet uzmavu uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 60-80 minūtes.
solis 5 no 6
Tad sagrieziet piedurkni, iesmērējiet vistu ar cepšanas laikā izdalīto sulu un ļaujiet krāsnī brūnināties vēl 15-20 minūtes.
solis 6 no 6
Pasniedziet vistas tabaku un kartupeļus karstus uz kopējas šķīvja.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *