Vistas tabaka piedurknē krāsnī

0
3349
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 143,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 14,9 gr.
Tauki * 14,7 g
Ogļhidrāti* 3,8 g
Vistas tabaka piedurknē krāsnī

Vistas tabaka nav ikdienas ēdiens, lai to pagatavotu, jums jāzina daži smalkumi. Vienkāršākais un pieejamākais ēdiena gatavošanas veids ir tabakas vistas piedurkne krāsnī, tāpēc gaļa izrādās maiga un sulīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet vistu un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Izmantojot virtuves šķēres, sagrieziet liemeni krūts vidū un atlociet to.
solis 2 no 5
Pārklājiet liemeni ar pārtikas plēvi un ar āmuru sasitiet savienojumus abās pusēs.
solis 3 no 5
Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus. Apkaisiet vistu no visām pusēm ar mīkstu sviestu, pēc tam ķiplokus, sāli un melnos piparus.
solis 4 no 5
Salieciet vistu piedurknē, sasieniet to, caurdurt to vairākās vietās ar zobu bakstāmais. Cep 180 grādos 60 minūtes, tad atver piedurkni un apbrūnina vistu vēl 20-25 minūtes.
solis 5 no 5
Pasniedziet vistas tabaka ar garnīru pēc jūsu izvēles.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *