Bērnu ābolu mērce ziemai

0
191
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 47 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 9,8 g
Bērnu ābolu mērce ziemai

Ābolu mērces pagatavošana bērniem ir īslaicīga. Galvenais ir izvēlēties kvalitatīvus, garšīgus ābolus un uzņemties atbildīgu pieeju sterilizācijas un sašūšanas procesam. Ražas novākšana priecēs ne tikai bērnu ziemā - arī pieaugušie labprāt ēdīs šādu kartupeļu biezeni, piemēram, ar pankūkām vai siera kūkām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs izvēlamies gatavus ābolus, saldos - kartupeļu biezeni no tiem izrādīsies garšīgi un kvalitatīvi. Mēs mazgājam augļus, nogriežam no tiem mizu un izņemam sēklu kapsulu.
solis 2 no 5
Ābolu mīkstumu sagriež kubiņos.
solis 3 no 5
Ielejiet ūdeni katliņā ar biezu dibenu, ielieciet ābolu šķēles, ielieciet uz plīts un aizveriet vāku. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu līdz vidēji zemai un vāra uz lēnas uguns apmēram piecpadsmit līdz divdesmit minūtes. Laiku pa laikam samaisiet.
solis 4 no 5
Sautētos ābolus sakuļ ar blenderi līdz gludai. Mēs mazgājam un sterilizējam burkas un vākus, ļaujiet tiem nožūt. Mēs izliekam karstos kartupeļu biezeni burkās. Mēs ievietojam kārbas plašā katliņā ar dvieli, kas uzlikts apakšā, pārklāj ar vākiem. Mēs ielej ūdeni tādā daudzumā, lai tā līmenis sasniegtu "plecus". Mēs uzliekam katlu ar burkām uz plīts, uzvāra ūdeni un sterilizē piecpadsmit minūtes.
solis 5 no 5
Pēc sterilizācijas izņemam burkas, pievelkam vākus, apgriežam otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu. Ļauj atdzist un uzglabā vēsā, sausā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *