Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mājas konditorejas izstrādājumi ar maltu gaļu un verdoša ūdens mīklu

Mājas konditorejas izstrādājumi ar maltu gaļu un verdoša ūdens mīklu

0
1372
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 168,4 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 9,3 gr.
Tauki * 11,6 gr.
Ogļhidrāti* 28,8 g
* uz 100 gr. produkts
Mājas konditorejas izstrādājumi ar maltu gaļu un verdoša ūdens mīklu
Saturs

Garšīgas kraukšķīgas smalkmaizītes ar malto gaļu dažādos jūsu uzkodas. Trauku gatavo pēc vienkāršas receptes. Mīklu uzvāra verdošā ūdenī, tā izrādās elastīga un blīva.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Bļodā izsijā vajadzīgo miltu daudzumu. Tātad milti būs piesātināti ar skābekli, un mīkla būs gaisīga.
solis 2 no 7
Miltos ielej glāzi verdoša ūdens, pievieno sāli un samaisa.
solis 3 no 7
Maisīšanas laikā pievienojiet augu eļļu.
solis 4 no 7
Labi mīciet mīklu ar rokām līdz gludai. Tad iesaiņojiet to plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī, kamēr to piepildāt.
solis 5 no 7
Sīpolu nomizo un sasmalcina blenderī. Samaisiet maltās gaļas un sīpolu maisījumu, sāli un pievienojiet pildījumu.
solis 6 no 7
Izrullējiet mīklu, ar apakštase izgrieziet apļus. Uz mīklas plānā kārtā uzliek pildījumu, saliek kūku uz pusēm un pastas apžilbina.
solis 7 no 7
Cepiet pastas vidējā siltumā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *