Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Pīrāgu mīkla
  4. ➠ Rauga mīkla pīrāgiem bez olām

Rauga mīkla pīrāgiem bez olām

0
3591
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 443,6 kcal
Porcijas 20 osta.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 16,7 g
Tauki * 17,1 gr.
Ogļhidrāti* 136,8 g
* uz 100 gr. produkts
Rauga mīkla pīrāgiem bez olām
Saturs

Ja jūs nezināt, kā iepriecināt savus mīļos, sagatavojiet pīrāgus. Es iesaku izmantot vienkāršu un ļoti garšīgu rauga mīklas recepti pīrāgiem, neizmantojot olas. Pīrāgi uz šādas mīklas izrādās tik ēstgribu, ka tas ir vienkārši vārdos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nepieciešamo dzeramā ūdens daudzumu nedaudz uzsildiet mikroviļņu krāsnī vai uz uguns. Ielejiet to dziļā traukā, pievienojiet nepieciešamo daudzumu granulēta cukura, sausā rauga un sāls. Izmantojot putojamo slotiņu, labi samaisiet līdz gludai.
solis 2 no 6
Ielejiet augu eļļu. Pievienojiet pusi no nepieciešamā daudzuma iepriekš izsijātu kviešu miltu.
solis 3 no 6
Vēlreiz labi samaisiet. Pārklājiet trauku ar tīru tējas dvieli un atstājiet siltā vietā, lai paceltos apmēram 40 minūtes.
solis 4 no 6
Kad mīkla ir pietiekami uzrūgusi un apjoms ir labi pieaudzis, atlikušo kviešu miltu daudzumu izsijā caur smalku sietu vairākos posmos.
solis 5 no 6
Rūpīgi samaisiet. Mīca mīkstu, elastīgu mīklu, pārklāj ar tējas dvieli un atstāj atkal uzrūgt. Tas var aizņemt vēl 40 minūtes.
solis 6 no 6
Sadaliet atbilstošo mīklu daļās un izmantojiet savu iecienītāko pīrāgu pagatavošanai, varat izmantot jebkuru pildījumu atbilstoši savām vēlmēm.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *