Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Pīrāgu mīkla
  4. ➠ Rauga mīkla pīrāgiem ar sauso raugu ar kāpostiem cepeškrāsnī

Rauga mīkla pīrāgiem ar sauso raugu ar kāpostiem cepeškrāsnī

0
1457
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 318,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 8 gr.
Tauki * 2,2 gr.
Ogļhidrāti* 70,3 g
* uz 100 gr. produkts
Rauga mīkla pīrāgiem ar sauso raugu ar kāpostiem cepeškrāsnī
Saturs

Vislabākos pīrāgus ar kāpostiem iegūst, protams, ar rauga mīklu. Vienkāršākais veids ir tos pagatavot ar sauso raugu, tāpēc mīkla precīzi iederēsies un izrādīsies kvalitatīva. Mīksti un pūkaini pīrāgi priecēs gan viesus, gan mājsaimniecības!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Izsijājiet miltus ar sietiņu, pievienojiet tiem sāli, cukuru un sauso raugu.
solis 2 no 5
Mēs uzkarsējam pienu tā, lai tas nebūtu 35-40 grādi augstāks, pretējā gadījumā raugs nedarbosies.
solis 3 no 5
Pievienojiet miltiem pienu un labi samaisiet, līdz mīkla ir gluda un diezgan mīksta un lipīga.
solis 4 no 5
Pārklājiet mīklu ar dvieli un nosūtiet to uz siltu vietu 1,5 stundas.
solis 5 no 5
Pēc apmēram 40 min. mīklai jābūt labi mīcītai ar rokām, tas jādara arī beigās, kad adze ir gatava.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *