Rauga mīkla pīrāgiem ledusskapī
0
2584
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
329,5 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
8 st.
Olbaltumvielas *
13,9 gr.
Tauki *
9,4 gr.
Ogļhidrāti*
56,5 g
Daudzi cilvēki domā, ka raugs darbojas tikai siltā vietā. Bet šī recepte padarīs brīnišķīgu gaisīgu mīklu pīrāgiem ledusskapī. Mīklu var likt uz nakti vai dienas laikā un mierīgi ķerties pie sava biznesa.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mīciet mīkstu mīklu. Ja tas iznāk pārāk saspringts, pievienojiet nedaudz piena un vēlreiz mīciet ar rokām. No mīklas izveidojiet bumbiņu, ievietojiet to maisiņā, atlaidiet gaisu un sasieniet to. Somā vajadzētu būt vairākas reizes vairāk tukšas vietas, nekā mīkla aizņem. Ielieciet iepakojumu ledusskapī uz nakti.
Labu apetīti!