Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Pīrāgu mīkla
  4. ➠ Rauga mīkla saldo skābenes pīrādziņiem cepeškrāsnī

Rauga mīkla saldo skābenes pīrādziņiem cepeškrāsnī

0
1054
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 288,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 10,3 g
Tauki * 16 gr.
Ogļhidrāti* 52,5 g
* uz 100 gr. produkts
Rauga mīkla saldo skābenes pīrādziņiem cepeškrāsnī
Saturs

Saldie skābenes pīrāgi ir īsts kārums visai ģimenei. Šādu pīrāgu galvenais noslēpums, protams, ir garda rauga mīkla. Ja mīkla ir augstas kvalitātes, tad pīrāgi izrādīsies pūkaini, mīksti un ēstgribu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Apvienojiet skābo krējumu ar olām un saulespuķu eļļu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 2 no 5
Tagad mēs izsijājam miltus, pievienojam tam granulētu cukuru, sāli un raugu.
solis 3 no 5
Mēs nosūtām beztaras produktus skābā krējuma un olu masā un rūpīgi samaisām, veidojot mīklu.
solis 4 no 5
Kad masa kļūst bieza, mēs turpinām to mīcīt ar rokām.
solis 5 no 5
Pārklājiet mīklu ar dvieli un ievietojiet to siltā vietā 1,5 stundas. Pēc pirmajām 40 minūtēm mīciet mīklu ar rokām un ļaujiet tai nākt tālāk.

Mīkla ir gatava, jūs varat sākt pildīt! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *