Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Beljaši, gaļas pīrāgi
  3. ➠ Beljaši ar gaļu
  4. ➠ Rauga baltumus pienā ar gaļu pannā

Rauga baltumus pienā ar gaļu pannā

0
380
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 217,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 105 minūtes
Olbaltumvielas * 8,7 g
Tauki * 10,6 gr.
Ogļhidrāti* 44,7 g
* uz 100 gr. produkts
Rauga baltumus pienā ar gaļu pannā
Saturs

Baltie uz rauga mīklas ir ļoti garšīgi, sulīgi un pūkaini. Šī apetīti rosinošā uzkoda patiks gan mājām, gan viesiem. Ēdienu gatavošana ir vienkārša un ātra, un rezultāts ir pārsteidzošs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs uzkarsējam pienu un pievienojam tam raugu, kā arī sāli un granulētu cukuru.
solis 2 no 6
Sagatavotajai masai pievieno augu eļļu un caur sietiņu izsijātus miltus. Rūpīgi samaisiet, līdz iegūst viendabīgu mīklu. Pārklāj ar dvieli un 1–1,5 stundas tur siltā vietā.
solis 3 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
solis 4 no 6
Pievienojiet sīpolu maltai gaļai. Sāli un sezonu ar pipariem, pēc tam samaisiet pildījumu.
solis 5 no 6
No sagatavotās mīklas veidojam kūkas, centrā ieliekam malto gaļu un saliekam galus.
solis 6 no 6
Mēs dāsni pārklājam pannu ar augu eļļu, tās slānim jābūt apmēram 3 cm.Mēs izklājam baltumus un apcepam no abām pusēm 10-15 minūtes, lai veidotos zeltaini sarkt.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *