Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Ievārījums no aprikozēm caur gaļas mašīnā

Ievārījums no aprikozēm caur gaļas mašīnā

0
4189
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 462 kcal
Porcijas 1,8 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 109 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ievārījums no aprikozēm caur gaļas mašīnā
Saturs

Augļu un ogu ievārījumus izmanto dažādos desertos, mājās gatavotās kūkās, kā arī vienkārši patērē kopā ar karstajiem dzērieniem. Es vēlos piedāvāt recepti aprikožu ievārījumam caur gaļas mašīnā. Ievārījumu gatavo vienkārši un viegli, tas izrādās ļoti delikāts pēc garšas ar patīkamu skābumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet garšīga aprikožu ievārījuma sastāvdaļas.
solis 2 no 5
Aprikozes labi noskalojiet vēsā ūdenī. Ļaujiet nožūt. Uzmanīgi noņemiet kaulus. Aprikozes bez kauliņiem izlaiž caur gaļas mašīnā.
solis 3 no 5
Sasmalcinātas aprikozes liek katliņā ar biezu dibenu. Ielejiet citronskābi, labi samaisiet. Liek katliņu uz lēnas uguns, uzvāra un vāra apmēram stundu, periodiski noņemot izveidojušās putas. Pievienojiet granulētu cukuru, rūpīgi samaisiet un vāriet vēl 15 minūtes.
solis 4 no 5
Sterilizējiet burkas, kurās ievārījumu uzglabāsit iepriekš. Jūs varat sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī, krāsnī vai ūdens vannā, pārlej ar verdošu ūdeni. Uzkaisiet karstu ievārījumu uz tīrām sterilizētām burkām, aizveriet ar tīru, sausu vāku.
solis 5 no 5
Atdzisis ievārījums kļūs biezāks. Pagatavojiet aromātisku tēju un palutiniet sevi ar atlikušo aprikožu ievārījumu. Ievārījumu iegūst ar bagātīgu garšu un spilgtu dzintara krāsu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *