Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ievārījums no sarkanās ķiršu plūmes ziemai

Ievārījums no sarkanās ķiršu plūmes ziemai

0
332
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 193,7 kcal
Porcijas 1,3 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 1 gr.
Ogļhidrāti* 47,3 g
* uz 100 gr. produkts
Ievārījums no sarkanās ķiršu plūmes ziemai
Saturs

Ievārījums no sarkanās ķiršu plūmes izrādās spilgti piesātinātā krāsā ar skābumu. Lieliski piemērots pildījumu cepšanai. Mēs iesakām izmantot pektīnu, lai iegūtu optimālu blīvumu. Pievienojiet to gatavošanas beigās, pēc sajaukšanas ar nedaudz cukura.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs labi mazgājam ķiršu plūmi, sakārtojam sabojātos augļus. Mēs pārgriežam katru augli uz pusēm un noņemam kaulu.
solis 2 no 5
Ielieciet sagatavoto mizoto ķiršu plūmi katliņā, pievienojiet granulētu cukuru, ielieciet kanēļa standziņu aromatizēšanai. Mēs atstājam maisījumu stundu, lai iegūtu sulu.
solis 3 no 5
Tad mēs sajaucam augļus ar cukuru un liekam uz plīts. Masu uzvāra. Mēs samazinām uguni un trīsdesmit minūtes vāra ķiršu plūmi. Izmet kanēļa standziņas.
solis 4 no 5
Atsevišķi sajauciet pektīnu un vienu ēdamkaroti granulēta cukura. Ielejiet šo maisījumu ievārījumā, rūpīgi samaisiet un pagatavojiet vēl trīs līdz četras minūtes. Mēs noņemam no plīts.
solis 5 no 5
Nomazgājiet un sterilizējiet burkas un vākus. Gatavo karsto ievārījumu ielej sterilās burkās. Mēs pievelciet vākus, ļaujiet pilnībā atdzist. Mēs izņemam ievārījumu uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā. Pēc atdzesēšanas ievārījums sabiezēs.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *