Ķiršu plūmju ievārījums ar želatīnu

0
823
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 88 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 20 gr.
Ķiršu plūmju ievārījums ar želatīnu

Mēs piedāvājam recepti biezam ievārījumam, kas saglabā savu formu un neizplatās. Turklāt šāds ievārījums tiek pagatavots diezgan ātri. Divi svarīgi punkti: pirmkārt, augļiem pievienojam želatīnu, otrkārt, ēdiena gatavošanai izmantojam pannu. Šie priekšmeti nodrošina ātru bieza ievārījuma pagatavošanu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Mana ķiršu plūme, mēs izdzēšam bojātās kopijas.
solis 2 no 14
Šajā gadījumā tika izmantoti dažādu krāsu augļi, taču tam nav būtiskas nozīmes.
solis 3 no 14
Mēs pārgriežam katru ķiršu plūmi uz pusēm un noņemam kaulu. Mēs ievietojam mizoto mīkstumu biezu sienu pannā vai plašā baseinā.
solis 4 no 14
Gatavojot plašā pannā, iztvaikošanas laukums ir lielāks un deserts tiek pagatavots ātrāk.
solis 5 no 14
Piepildiet ķiršu plūmi ar norādīto granulētā cukura daudzumu.
solis 6 no 14
Mēs ņemam želatīna iepakojumu - derēs gan tūlītējs, gan parasts.
solis 7 no 14
Pārlej ar cukuru un ķiršu plūmi.
solis 8 no 14
Mēs atstājam stundu istabas temperatūrā. Pēc noteiktā laika ķiršu plūme izdalīs sulu. Mēs uzliekam pannu uz plīts un sajaucam augļus ar cukuru un želatīnu.
solis 9 no 14
Uzkarsējiet saturu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis un uzvāra. Tad mēs samazinām uguni un vārām ievārījumu divdesmit piecas līdz trīsdesmit piecas minūtes.
solis 10 no 14
Neaizmirstiet periodiski maisīt.
solis 11 no 14
Noņemiet gatavo ievārījumu no plīts - tas kļūst biezs, un, atdziestot, tas labi tur karoti.
solis 12 no 14
Mēs iesaiņojam karstu ievārījumu sterilās burkās un sarullējam vākus.
solis 13 no 14
Jūs varat sterilizēt trauku jebkurā iespējamā veidā. Tas ir ērti to darīt mikroviļņu krāsnī, pēc tam, kad burkās ielej nedaudz ūdens - ne vairāk kā 50 mililitrus. Pietiks ar vienu minūti sterilizācijas.
solis 14 no 14
Mēs izņemam ievārījumu uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *