Vilkābele ievārījums ziemai

0
637
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 323,3 kcal
Porcijas 1,2 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 78 gr.
Vilkābele ievārījums ziemai

Ārstnieciskais vilkābeleņu ievārījums ziemai ir pazīstams ar savām derīgajām īpašībām, vitamīnu bagātību tā sastāvā un neaizstājamību imunitātes saglabāšanai aukstajā sezonā. Ziemai nav grūti sagatavot smaržīgu, garšīgu un veselīgu vilkābeleņu ievārījumu, pietiek ar to, lai apbruņotos ar piedāvāto recepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Kārtojiet vilkābeleņu ogas, nomazgājiet, ielejiet dziļā katliņā. Katliņā ielej ūdeni. Uzlieciet pannu uz uguns, vāriet vairākas minūtes pēc vārīšanās.
solis 2 no 4
Vilkābeleņu ogas izkāš, buljonu atstāj (tas vēl noderēs). Vilkābele jāberž caur sietu.
solis 3 no 4
Apvienojiet vilkābele biezeni ar kreiso buljonu, pievienojiet cukuru. Vāra ievārījumu, līdz tas sabiezē, nepārtraukti maisot ar karoti.
solis 4 no 4
Gatavo vilkābeleņu ievārījumu ielej iepriekš sterilizētās burkās. Kārbas sarullē, apgriež otrādi, ietin segā un liek siltā, tumšā vietā atdzist. Pēc tam pārkārtojiet vilkābeleņu ievārījumu ziemai uzglabāšanai pagrabā vai pagrabā. Ievārījums mājīgiem ziemas vakariem ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *