Cukini ievārījums ar citronu un apelsīnu

0
1260
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 87,5 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 36,6 gr.
Cukini ievārījums ar citronu un apelsīnu

Biezs un aromātisks cukini un citrusaugļu ievārījums ir īpaši oriģināls. Deserts pārsteigs ar gatavošanas vienkāršību un neticami bagātīgo krāsu. Kārums labi sader ar tēju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Mēs sagatavosim visu nepieciešamo ēdiena gatavošanai. Rūpīgi izskalojiet augļus un dārzeņus zem ūdens. Ielejiet nepieciešamo sauso sastāvdaļu daudzumu.
solis 2 no 11
Nomizojiet cukini no mizas un sēklām.
solis 3 no 11
Sagrieziet dārzeņus pat mazos kubiņos.
solis 4 no 11
Ērta katla izvēle ievārījuma pagatavošanai. Ielejiet tajā cukuru.
solis 5 no 11
Pievienojiet 100 ml cukura. auksts ūdens.
solis 6 no 11
Rūpīgi un ātri sajauciet ūdeni un cukuru.
solis 7 no 11
Sasmalciniet apelsīnu un citronu kopā ar mizu. To var izdarīt ar blenderi vai gaļas mašīnā.
solis 8 no 11
Pievienojiet cukini ūdenim, kas sajaukts ar cukuru, un pēc tam sasmalcinātus citrusaugļus.
solis 9 no 11
Liek katliņu ar saturu uz lēnas uguns un vāra apmēram 50 minūtes. Periodiski samaisiet.
solis 10 no 11
Gatavošanas beigās pievienojiet citronskābi. Vēlreiz samaisa un noņem no plīts.
solis 11 no 11
Gatavo ievārījumu ielej sterilizētā burkā un aizver. Ja delikatese uzreiz iznāk šķidra, tas nav biedējoši. Pēc atdzesēšanas tas labi sabiezēs.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *