Ievārījums no kizila ziemai

0
720
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 222 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 54,5 g
Ievārījums no kizila ziemai

Ja esat laimīgais kizila krūma īpašnieks, nepalaidiet garām iespēju gūt labumu no šī auga ogām. Kornelim ir daudz labvēlīgu īpašību, tas satur lielu daudzumu noderīgu vitamīnu un minerālvielu. Suņu ievārījums ziemai ir lieliska iespēja veselīgam kārumam visai ģimenei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Šķirojiet kizila ogas, noskalojiet zem auksta ūdens, nosusiniet uz virtuves dvieļa, ielejiet ogas lielā katliņā.
solis 2 no 7
Katliņā ielej ūdeni. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu un vāra vēl 15 minūtes. Atdzesējiet ogas.
solis 3 no 7
Izvārītās kizils ogas izberž caur sietu, palīdzot sev ar simpātiju. Noņemiet visus kaulus.
solis 4 no 7
Suņu šķirnes biezenī ielejiet cukuru, samaisiet un nosūtiet pannu atpakaļ uz uguni.
solis 5 no 7
Pagatavojiet kizila ievārījumu līdz vajadzīgajam biezumam, nepārtraukti maisot un noņemot putas (apmēram 30 minūtes).
solis 6 no 7
Sterilizējiet burkas un vākus velmēšanai. Gatavo ievārījumu lej burkās, sarullē burkas. Apgrieziet burkas otrādi un gaidiet, līdz ievārījums pilnībā atdziest.
solis 7 no 7
Uzglabājiet suņu ievārījumu ziemai istabas apstākļos pēc pieprasījuma. Ievārījums ir lieliski piemērots tējai vai citam karstam dzērienam. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *