Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Zemeņu sagataves ziemai
  4. ➠ Zemeņu ievārījums ar pektīnu ziemai

Zemeņu ievārījums ar pektīnu ziemai

0
3378
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 396,7 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 1,4 gr.
Ogļhidrāti* 95 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zemeņu ievārījums ar pektīnu ziemai
Saturs

Smalks zemeņu ievārījums ir piemērots ne tikai kā pildījums cepšanai, bet arī kā neatkarīgs deserts. Pektīna pievienošana padarīs kārumu vēl biezāku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs iepriekš mazgājam traukus zemeņu ievārījuma uzglabāšanai. Mēs sterilizējam burkas un vākus jums ērtā veidā.
solis 2 no 5
Mēs sakārtojam zemenes, izmetam ogas ar jebkādiem bojājumiem. Tad mēs to atbrīvojam no zaļajām astēm, noskalojam un sasmalcinām blenderī.
solis 3 no 5
Ielejiet iegūto biezputru ērtā dziļā traukā. Sākumā pievienojiet pektīnu un divas ēdamkarotes cukura. Rūpīgi samaisiet saturu un uzlieciet uguni.
solis 4 no 5
Atlikušo cukuru lej zemeņu masā. Nepārtraukti maisot, uzvāra un turpina vārīt 3-5 minūtes.
solis 5 no 5
Gatavo zemeņu ievārījumu noņem no plīts un ielej burkās. Ļaujiet tai atdzist istabas temperatūrā, tad varat nobaudīt gardumu un nosūtīt to uzglabāšanai vēsā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *