Zemeņu ievārījums lēnā plītī
0
2365
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
184,6 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
0,3 g
Tauki *
0,2 g
Ogļhidrāti*
45,5 g
Zemeņu ievārījums lēnā plītī ir viens no veidiem, kā novākt zemenes ziemai. Ievārījums izrādās viendabīga biezenim līdzīga konsistence, tādēļ ideāli piemērots kā mērce pankūkām, jogurtam, saldējumam un sautējumiem. Ievārījums tiek termiski apstrādāts 5 minūšu laikā, tāpēc zemenes saglabā visas derīgās īpašības un vitamīnus.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet gatavo kartupeļu biezeni multivarkas traukā un pievienojiet vienkāršu un vaniļas cukuru. Maisiet masu ar silikona lāpstiņu un ielieciet trauku multivarkā. Mēs iestatījām aktīvo gatavošanas režīmu "Cooking" vai "Steam" režīmu, lai zemeņu masa ātri uzvārītos. Tādas programmas kā "Simmering" vai "Stewing" mums nav piemērotas, jo mēs vēlamies saglabāt ogu maksimālo labumu un pēc iespējas ātrāk veikt gatavošanas procesu.
