Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ziemai ievārījums no sarkanās ķiršu plūmes bez kauliņiem

Ziemai ievārījums no sarkanās ķiršu plūmes bez kauliņiem

0
264
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 213 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 53,5 g
* uz 100 gr. produkts
Ziemai ievārījums no sarkanās ķiršu plūmes bez kauliņiem
Saturs

No ķiršu plūmēm varat pagatavot izcilu ievārījumu, kas pēc izskata ļoti atgādinās plūmju sagatavi, bet garša izrādīsies maigāka. Lai ievārījums būtu biezs, ielieciet daudz cukura. Gatavošanas laikā mēs nepievienojam ūdeni. Un, lai ievārījums nedegtu, izejvielas atstājam ar cukuru, pirmkārt, pāris stundas istabas temperatūrā, lai iegūtu sulu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mana ķiršu plūme, mēs noņemam augļus ar defektiem. Mēs pārgriežam katru ķiršu plūmi uz pusēm un noņemam kaulu.
solis 2 no 5
Ielieciet sagatavoto mizoto ķiršu plūmi baseinā un piepildiet to ar norādīto granulētā cukura daudzumu. Sakratiet to, lai cukurs tiktu sadalīts pa ķiršu plūmēm, un atstājiet to trīs līdz četras stundas istabas temperatūrā.
solis 3 no 5
Pēc noteiktā laika ķiršu plūme izdalīs daudz sulas. Mēs uzliekam izlietni uz plīts un uzvāra saturu. Samaziniet uguni un vāriet ievārījumu četrdesmit līdz piecdesmit minūtes, noņemot putas. Neaizmirstiet periodiski maisīt.
solis 4 no 5
Gatavais ievārījums izrādās tumšs, vārīts, ar skaistu dziļu krāsu.
solis 5 no 5
Nomazgājiet burkas un vākus un sterilizējiet jebkurā pieejamā veidā. Mēs iesaiņojam gatavo ievārījumu sterilās burkās. Mēs sarullējam vākus, pagriežam kannas otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu. Ļaujiet sagatavei pilnībā atdzist. Mēs izņemam ievārījumu uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *