Sarkano jāņogu ievārījums bez vārīšanās

0
4743
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 250 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 60 gr.
Sarkano jāņogu ievārījums bez vārīšanās

Vai ir iespējams pagatavot ievārījumu no sarkanajām jāņogām, neizmantojot termisko apstrādi? Varbūt! Šeit ir vienkāršota šīs delikateses recepte. Sarkano jāņogu ievārījums ir ļoti veselīgs, un tā saldskāba garša patiks daudziem. Labāks par gardu desertu diētā var būt tikai garšīgs un vienlaikus veselīgs deserts!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs sakārtojam ogas, noņemam visus zarus un lapas. Pēc tam sarkanās jāņogas ielej caurdurī un rūpīgi noskalo zem tekoša ūdens.
solis 2 no 4
Tad mēs iegremdējam ogas blenderī, pievienojam granulētu cukuru un visu sasmalcinām gaišā šķidrā maisījumā. Tas ir ērtāk to izdarīt pa daļām.
solis 3 no 4
Pārklājiet iegūto masu ar dvieli un atstājiet 3 stundas, lai ievilktos. Periodiski samaisiet ogu maisījumu, ir nepieciešams panākt pilnīgu cukura kristālu izšķīšanu.
solis 4 no 4
Ielejiet sarkano jāņogu ievārījumu sterilizētās burkās. Tad mēs sagriežam pergamentu gabalos, kas būs nedaudz lielāki par burku kaklu. Pārklājiet burkas ar cepamo papīru un pēc tam aizveriet ar vākiem. Pergamenta izmantošana palīdzēs saglabāt jūsu kārumu pēc iespējas svaigāku. Šādu delikatesi labāk uzglabāt ledusskapī.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *