Aveņu un ķiršu ievārījums

0
1067
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 116 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 27,7 g
Aveņu un ķiršu ievārījums

Aveņu ievārījums neapšaubāmi ir kārums, ko mīl daudzi cilvēki. Bet, ja jūs apvienojat šo delikatesi ar ķiršiem, jūs iegūstat tikai sprādzienbīstamu ogu maisījumu: ievārījums ne tikai iegūs jaunu garšu, bet arī kļūs aromātiskāks. Milzīga aveņu un ķiršu ievārījuma priekšrocība ir tā sagatavošanas vienkāršība: pat nepieredzējusi saimniece var tikt galā ar šo delikatesi.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms jums rūpīgi jāizskalo ķirši zem tekoša ūdens. Nākamais solis ir ķiršu kauliņu noņemšana.
solis 2 no 8
Mēs uzņemam lielu kastroli un ievietojam tajā ķiršus, pēc tam ogai pievienojam cukuru. Vislabāk šajā gadījumā ir izmantot katliņu ar biezu dibenu, lai ievārījums nedegtu.
solis 3 no 8
Mēs nosūtām pannu uz nelielu uguni. Nepārtraukti samaisiet ķiršus ar cukuru.
solis 4 no 8
Pēc tam, kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, pagatavojiet pannas saturu vēl divdesmit minūtes. Gatavošanas procesā neaizmirstiet no ogas noņemt putas.
solis 5 no 8
Nākamais solis ir sūtīt avenes uz ķiršu, iepriekš mizoti no zariem un lapām.
solis 6 no 8
Pēc tam ievārījumu vāra divdesmit minūtes, pēc tam noņemiet pannu no uguns un, ja nepieciešams, noņemiet putas no ogām.
solis 7 no 8
Atliek ieliet ievārījumu tīrās un sausās burkās un aizvērt vākus.
solis 8 no 8
Aveņu un ķiršu ievārījumu vislabāk uzglabāt vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *