Aveņu ievārījums ar agaru-agaru
0
3219
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
155,8 kcal
Porcijas
0,6 l.
Gatavošanas laiks
30 minūtes.
Olbaltumvielas *
0,6 g
Tauki *
0,4 gr.
Ogļhidrāti*
37,9 gr.
Piecu minūšu aveņu ievārījums ir garšīgs aveņu ievārījums, pateicoties kuram oga saglabā savas derīgās īpašības, krāsu un aromātu. Agara agars dod ievārījumam biezāku konsistenci. Pateicoties agaram-agaram, ievārījums nav ilgi jāvāra un ir ideāli piemērots gan tējas dzeršanai, gan kā pildījums dažādiem desertiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Kad ievārījums sāk vārīties, pievienojiet tam agaru (pirms agara pievienošanas izlasiet instrukcijas uz iepakojuma, kur ir precīzi norādīts, kā šķidrumam pievienot agara agaru, dažreiz ir nepieciešams iepriekš izšķīdināt nelielā daudzumā šķidruma). Labi samaisa, lai viss agars-agars vienmērīgi sadalītos pa ogu masu. Vāriet ievārījumu 5-6 minūtes un noņemiet no karstuma.
