Ievārījums no ranetki caur gaļas mašīnā

0
1122
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 289,9 kcal
Porcijas 0,8 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 71,4 gr.
Ievārījums no ranetki caur gaļas mašīnā

Garšīgs un veselīgs deserts, kas pagatavots no jūsu dārza gardākajiem āboliem - no Ranetki. Tieši šajā ābolu šķirnē ir maksimālais pektīna daudzums, kas ievārījumu padara ideāla blīvuma. Un parastā manuālā gaļas mašīna, kas, iespējams, ir katrā mūsu valsts virtuvē, palīdzēs mums sagatavot vēlamo konsistenci.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ir vērts sākt ar galvenās sastāvdaļas sagatavošanu, katrs ābols jāpārbauda, ​​vai nav puves un parazītu. Tad mēs rūpīgi izskalojam un ļaujam augļiem nožūt.
solis 2 no 5
Mēs mizojam augļus, atbrīvojamies no "iekšām" un patvaļīgi sasmalcinām. Sagriezto ranetki vienu reizi izlaižam caur gaļas mašīnā (ja vēlaties iegūt viendabīgu konsistenci, tad manipulācijas jāveic 2-3 reizes).
solis 3 no 5
Mēs pārnesam iegūto masu uz kastroli vai katliņu ar biezu dibenu, piepildām to ar granulētu cukuru, samaisām un liekam uz lēnas uguns.
solis 4 no 5
Nepārtraukti maisot, turpiniet gatavot apmēram 35-40 minūtes.
solis 5 no 5
Gatavo ievārījumu lej sterilās burkās un pagriež. Uzglabāt vēsā un tumšā vietā vai nekavējoties pasniegt. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *