Ievārījums no ranetki ar želatīnu ziemai

0
542
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 157,2 kcal
Porcijas 1,6 l.
Gatavošanas laiks 4 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 35,2 g
Ievārījums no ranetki ar želatīnu ziemai

Kad esat noguris no visām banālajām receptēm, kurās izmantoti āboli, un gads izrādījās auglīgs, iesaku jums no debesu āboliem pagatavot biezu želejveida ievārījumu, pievienojot kanēli, kas ēdienam piešķirs ļoti patīkamu aromātu .

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Šai receptei vislabāk ir izmantot ļoti nogatavojušos ābolus. Parasti šādi augļi nokrīt no zariem. Mēs mazgājam, noņemam kātiņu un visas bojātās vietas.
solis 2 no 8
Tā kā mēs gatavojam ievārījumu, nevis ievārījumu, ir nepieciešams pilnībā noņemt mizu, sadalīt augļus četrās daļās un atbrīvoties no serdes kopā ar sēklām. Sasmalcināto ēdienu ievietojam piemērota izmēra pannā ar emaljas pārklājumu, lai izvairītos no dedzināšanas.
solis 3 no 8
Ielejiet sagatavoto sastāvdaļu ar granulētu cukuru un pievienojiet 100 mililitrus vārīta ūdens, nosūtiet to uz plīts.
solis 4 no 8
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samazina liesmu, neaizmirstiet noņemt iegūtās putas.
solis 5 no 8
Pēc apmēram pusotras stundas kastrolis ir pilnībā uzvārīts, un tagad ir pienācis laiks pievienot trīs ēdamkarotes želatīna un vienu tējkaroti kanēļa, lai iegūtu garšu. Rūpīgi samaisiet, lai želatīns vienmērīgi sadalītos.
solis 6 no 8
Gatavo masu noņem no plīts un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
solis 7 no 8
Ir pienācis laiks sterilizēt bankas - to var izdarīt jebkurā jums ērtā veidā.
solis 8 no 8
Gatavo ievārījumu lej sagatavotajā traukā un sarullē. Uzglabāt vēsā un tumšā vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *