Ievārījums no plūmēm ziemai

0
1181
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 380 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 25 h
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 90 gr.
Ievārījums no plūmēm ziemai

Vai jums bija laba plūmju raža? Vai vēlaties no viņiem pagatavot jaunu kārumu ziemai? Jūs būsiet sajūsmā par šo piparmētru un kanēļa ievārījumu. Viņa aromāts ir vienkārši neaprakstāms. Un kāda nepārspējama smalka garša ir šādam preparātam!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Plūmes nomazgā, sadala uz pusēm un izņem sēklas. Noskalo piparmētru un sasien bulciņā. Ievietojiet kārbas, kas mazgātas ar soda, lai sterilizētu cepeškrāsnī.
solis 2 no 4
Ielieciet ogas katliņā un uzlieciet uz lēnas uguns. Pagatavojiet 15 minūtes, nepārtraukti maisot. Izslēdziet uguni un ogas sasmalciniet ar rokas blenderi. Pievieno cukuru un atkal liek uz lēnas uguns. Pagatavojiet 10 minūtes, nepārtraukti maisot.
solis 3 no 4
Ievietojiet ievārījumā kanēli un piparmētru un vāriet 15 minūtes, līdz maisījums sabiezē.
solis 4 no 4
Izņemiet garšvielas no ievārījuma un sadaliet sagatavotajās burkās. Uzskrūvējiet vākus un pagrieziet konteineru otrādi. Pārklāj ar segu un atstāj uz nakti.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *