Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Ievārījums no plūmju zušiem

Ievārījums no plūmju zušiem

0
786
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 445 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 110 g
* uz 100 gr. produkts
Ievārījums no plūmju zušiem
Saturs

Zutis ir viena no izplatītākajām plūmju šķirnēm. Tie ir tik populāri to lieluma un garšas bagātības dēļ. Zušu plūmju ievārījumu ir viegli pagatavot, un tajā pašā laikā tas vienmēr izrādās ļoti sulīgs, aromātisks un biezs. Patiks visai ģimenei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs šķirojam plūmes no zariem un citiem gružiem.
solis 2 no 6
Mēs plūmes mazgājam zem tekoša ūdens, nedaudz nosusinām uz virtuves dvieļa. Plūmes pārgriež uz pusēm un izņem no tām sēklas.
solis 3 no 6
Vispirms ielieciet zušu plūmju kārtu lielā baseinā, piepildiet to ar cukuru, tad atkal plūmju kārtu, cukura kārtu. Mēs atkārtojam šīs darbības, līdz beidzas augļi un cukurs. Mēs visu atstājam uz 5 stundām, lai plūmes izlaistu sulu.
solis 4 no 6
Tad liekam plūmes, kuras sulu ielaidušas, uz nelielas uguns, uzvāra masu, vāra 5 minūtes, ja nepieciešams, noņem putas. Atstājiet ievārījumu atdzist 5 stundas.
solis 5 no 6
Mēs atkārtojam zušu plūmju ievārījuma vārīšanu un infūziju vēl 2 reizes.
solis 6 no 6
Mēs sterilizējam burkas un vākus. Pēc 3 vārīšanās gatavu ievārījumu lej sagatavotajās burkās, sarullē. Mēs ievārījumu no zušu plūmēm uzglabājam pagrabā vai pagrabā pēc pieprasījuma. Izbaudi ziemas tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *