Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Mīkla pelmeņiem un klimpām
  4. ➠ Elastīga mīkla pelmeņiem ar verdošu ūdeni mājās

Elastīga mīkla pelmeņiem ar verdošu ūdeni mājās

0
1961
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 270,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 16,1 gr.
Tauki * 15,2 g
Ogļhidrāti* 48,7 g
* uz 100 gr. produkts
Elastīga mīkla pelmeņiem ar verdošu ūdeni mājās
Saturs

Mīkla pelmeņiem, kas vārīta verdošā ūdenī, izrādās vienkārši garšīga! Ļoti blīvs un elastīgs, no tā ir prieks gatavot! Pildījums no šādas mīklas neizplūst, un tas nesadalās. Tieši tas, kas nepieciešams ideālām vakariņām!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sakuļ olu un sāli ar putojamo slotiņu.
solis 2 no 5
Uzvāra ūdeni un ielej to olu maisījumā. Visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 5
Pakāpeniski ielejiet miltus un mīciet mīklu.
solis 4 no 5
Kad tas kļūst diezgan elastīgs, pievienojiet augu eļļu un turpiniet to mīcīt ar rokām vēl 5-10 minūtes.
solis 5 no 5
Mēs atstājam mīklu ievilkties, pārklājot to ar celofānu vai dvieli, lai augšdaļa nebūtu augsta.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *