Elastīga mīkla pelmeņiem maizes mašīnā

0
4336
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 137,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,2 gr.
Tauki * 7,7 g
Ogļhidrāti* 24,7 g
Elastīga mīkla pelmeņiem maizes mašīnā

Mīklas mīcīšana maizes mašīnā, izvēloties atbilstošu programmu, padara to par vēlamo tekstūru un ievērojami atvieglo saimnieces darbu. Programma tiek izvēlēta atkarībā no jūsu ierīces veida: "Mīkla". "Mīklas mīcīšana", "Neraudzēta mīkla" vai "Mīklas klimpas". Saimniece var izvēlēties tikai recepti un izmērīt precīzu produktu daudzumu. Lai iegūtu elastīgu mīklu, pievienojiet tam augu eļļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms uzvāra ūdeni mīklai, tad nedaudz atdzesē un ielej maizes mašīnas traukā.
solis 2 no 6
Pēc tam sadaliet olu siltā ūdenī.
solis 3 no 6
Pievienojiet sāli un ēdamkaroti augu eļļas.
solis 4 no 6
Noteikti izsijājiet miltus uz sieta un ielejiet traukā.
solis 5 no 6
Ievietojiet trauku ar pārtiku (jums tie nav jāsajauc) maizes cepšanas mašīnā un aizveriet vāku. Iestatiet programmu un laiku saskaņā ar jūsu maizes ražotāja norādījumiem.
solis 6 no 6
Programmas beigās ar roku pārbaudiet mīklas konsistenci. Ja mīkla nav pietiekami stāva, pārnesiet to uz galda, pievienojiet 2 ēdamkarotes miltu un izslaukiet ar rokām. Atstājiet mīcīto mīklu 20-30 minūtes atpūsties, un tad jūs varat to izrullēt un pagatavot pelmeņus.

Izbaudiet gatavošanu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *