Elastīga mīkla pelmeņiem LG maizes automātā

0
494
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 111,5 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 9 gr.
Tauki * 8,2 gr.
Ogļhidrāti* 0,5 gr.
Elastīga mīkla pelmeņiem LG maizes automātā

Pelmeņu mīklai vienmēr jābūt blīvai un vienlaicīgi elastīgai, un jums ir jāpieliek lielas pūles, lai to mīcītu ar rokām no liela miltu daudzuma un neliela šķidruma daudzuma. LG maizes ražotājs ar to lieliski strādā. Veidnē jāievieto visas sastāvdaļas, jāiestata programma "Mīkla" un tās beigās jāizmanto mīkla pelmeņu pagatavošanai. Viss ir ērti un vienkārši. Mēs mērām sastāvdaļas ar glāzi maizes mašīnas (230 ml) vai līdzīgu tāda paša tilpuma glāzi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet mīklas mīcīšanai nepieciešamās sastāvdaļas receptē norādītajā daudzumā.
solis 2 no 5
Sadaliet vienu vistas olu LG maizes veidotāja glāzē un līdz augšai ielejiet ūdeni istabas temperatūrā.
solis 3 no 5
Pēc tam, nemaisot olu un ūdeni, ielej glāzes saturu maizes mašīnas spainī. Šķidrās sastāvdaļas vispirms tiek ievietotas maizes mašīnā un pēc tam miltos, pretējā gadījumā mīcīšanas process tiek traucēts.
solis 4 no 5
Izsijājiet miltus uz sieta un sajauciet ar sāli. Tad ielejiet to spainī. Jūs varat uzreiz ielej miltus spainī caur sietu.
solis 5 no 5
Aizveriet maizes automāta vāku. Ieslēdziet programmu "Mīkla". LG modelī šīs programmas laiks ir 103 minūtes. Mīklu mīca 20 minūtes un atlikušo laiku atpūšas. Ja jums ir ierobežots laiks, tad mīklu var izņemt no maizes mašīnas un 40-50 minūtēs no procesa sākuma. Tā rezultātā jūs iegūsit elastīgu un labi rullējošu mīklu. Jūs varat sākt veidot pelmeņus.
Veiksmi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *