Elastīga mīkla pelmeņiem Mulinex maizes cepšanas mašīnā

0
444
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 174,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,2 gr.
Tauki * 4,5 gr.
Ogļhidrāti* 24,7 g
Elastīga mīkla pelmeņiem Mulinex maizes cepšanas mašīnā

Maize Mulinex maizes cepšanas mašīnā vienmēr izrādās perfekti sajaukta un elastīga. Bet, nosakot programmu, ir smalkumi, kas jāņem vērā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, iepriekš izsijājiet miltus.
solis 2 no 6
Izņemiet cepšanas trauku no maizes mašīnas un ievietojiet tajā mīklas lāpstiņu. Ielejiet ūdeni, salauziet vienu olu un nedaudz samaisiet ar dakšiņu, lai izplatītos dzeltenums.
solis 3 no 6
Pievienojiet izsijātus miltus un sāli un ievietojiet trauku atpakaļ krāsnī.
solis 4 no 6
Izvēloties režīmu, jums ir divas iespējas: ja modelis ir jaunāks, visticamāk, tam ir programma “Vienkārša mīkla makaroniem”, tā ir optimālākā. Ja modelis ir vecāks, jums jāizvēlas programma "Pizza Dough". Bet neaizmirstiet iegūt gatavo mīklu tūlīt pēc mīcīšanas beigām, jo ​​algoritms ir iestatīts uz rauga novecošanu, kuram apkure automātiski ieslēgsies. Ja mīklu atstāj cepeškrāsnī, tā var stipri izžūt un pārklāties ar cietu garoziņu.
solis 5 no 6
Programmas beigās izņemiet mīklu, ietiniet to plastmasas plēvē un ļaujiet nostāvēties 10-15 minūtes.
solis 6 no 6
Pārbaudiet, vai mīkla ir pietiekami nobriedusi: nospiediet to ar pirkstu vai saspiediet, un, ja tā neatgriežas sākotnējā stāvoklī, varat droši no tās veidot skulptūru.
Lai veicas ēdiena gatavošanā!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *