Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Kotletes
  3. ➠ Maltie eži
  4. ➠ Maltie eži ar rīsiem un kāpostiem

Maltie eži ar rīsiem un kāpostiem

0
2821
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 175,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 17,2 g
* uz 100 gr. produkts
Maltie eži ar rīsiem un kāpostiem
Saturs

Eži un malta gaļa ar rīsiem un kāpostiem - garšīgs un apmierinošs ēdiens visai ģimenei. Īpaši tas patiks tiem, kam patīk kāpostu ruļļi. Kad rīsi un kāposti ir vārīti, ēdiens patiešām izskatīsies kā eži - no tā arī nosaukums. Skāba krējuma mērces izmantošana dod gatavajam ēdienam pārsteidzošu un maigu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Rīsi jāvāra līdz pusgatavībai.
solis 2 no 11
Kāpostus vajadzētu sasmalcināt vidēja lieluma.
solis 3 no 11
Ielieciet sagatavotos rīsus piemērotā traukā, pievienojiet tam olu, samaisiet.
solis 4 no 11
Pēc tam pārējām sastāvdaļām pievienojiet maltu liellopa gaļu. Pēc vēlēšanās var izmantot jebkuru malto gaļu.
solis 5 no 11
Pēc rūpīgas sajaukšanas ielieciet sasmalcinātus baltos kāpostus darba traukā. Visu apkaisa ar sāli un vēlreiz samaisa.
solis 6 no 11
No iegūtās masas ir nepieciešams veidot ežus. Ievietojiet tos kastrolī vai dziļā pannā.
solis 7 no 11
Nomizojiet un sagrieziet sīpolus gredzenos. Mēs to izklājam virs ežiem.
solis 8 no 11
Mēs mazgājam tomātus, sagriež tos jebkurā veidā. Sīpoliem virsū liek sasmalcinātus tomātus.
solis 9 no 11
Traukā ar ūdeni pievieno skābo krējumu un garšvielas, visu samaisa. Ielejiet iegūto mērci kastrolī ar ežiem.
solis 10 no 11
Trauku sautē 40-50 minūtes, līdz tas ir mīksts.
solis 11 no 11
Maltie eži ar rīsiem un kāpostiem ir gatavi ēšanai!

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *